Свиной кумпячок

Кумпячок свиной от Доставка-Овощей.Бел – это сухое вяленое мясо, которое по своему вкусу и текстуре напоминает знаменитый испанский хамон. Для его производства мы используем заднюю часть свиной ноги (кумпяк), которая обладает идеальным соотношением мяса и жировой прослойки. Мясо натирается солью с добавлением перца, паприки и чеснока, затем проходит длительный процесс выдержки (до 6 месяцев) в специальных камерах с постоянной температурой и влажностью. Готовый кумпячок имеет ярко-красный цвет на срезе, тонкий аромат копчения и насыщенный, чуть пикантный вкус. Он станет великолепным украшением любого стола, особенно в сочетании с сырами, оливками и молодым вином. Нарезается тонкими ломтиками и подаётся как самостоятельная закуска. Мы гарантируем, что наш кумпяк изготовлен из экологически чистого мяса, без красителей и усилителей вкуса. Храните его в прохладном тёмном месте до 6 месяцев. Доставка по Минску – только премиум-качество. Попробуйте этот уникальный белорусский продукт!